Svakog dana tri obroka i užina po savjetu dijetetičara i nutricioniste

28/10/2014 16:59 | by | 58 Comments

porodiljeklinickihrana

Klinički centar Crne Gore objavio je danas jelovnik za žene koje se porode u toj zdravstvenoj ustanovi, a povodom učestalih komentara u javnosti u vezi sa tim i zbog današnje aktivnosti Mreže žena Pokreta za promjene koje su poslanicima podijelile “porodiljski doručak” koji čime dva parčeta hljeba, puter i parče parizera.

Iz Kliničkog su objasnili da se ishrana sprovodi preko Servisa za pripremu i distribuciju hrane i to za svakog pacijenta prema dijeti koju prepiše ordinirajući ljekar. U Servisu, uz ostalo osoblje, rade dva dijetetičara i jedan nutricionista.

“Naša ustanova posjeduje funkcionalnu kuhinju u kojoj se svakodnevno pripremi skoro tri hiljade obroka za pacijente i dežurno osoblje. Da se kvalitetno priprema i distribuira hrana u Kliničkom centru najbolje govori podatak da do sada nije zabilježen ni jedan slučaj trovanja hranom”, navodi se u saopštenju.

Porodilje imaju tri glavna obroka i jednu užinu, a obroci zavise od namirnica u magacinu.

Ponedeljak

Doručak: kajmak, margarin, marmelada, šolja slatkog mlijeka ili čaja (po želji) i hljeb.
Užina u 10:00h: pita.
Ručak: supa ili čorba, krompir, dinstano meso, salata i hljeb.
Večera: pašta sa sirom, salata, hljeb.

Utorak

Doručak: sir trapist, margarin, marmelada, šolja slatkog mlijeka ili čaja (po želji)
i hljeb.
Užina u 10:00h: krofne.
Ručak: supa ili čorba, boranija, meso, salata i hljeb.
Večera: dvije viršle, salata, kifla, kisjelo mlijeko ili kompot i hljeb.

Srijeda

Doručak: domaći sir, margarin, marmelada, šolja slatkog mlijeka ili čaja (po želji) i hljeb.
Užina u 10:00h: kroasani.
Ručak: supa ili čorba, pašta sa mesom, salata i hljeb.
Večera: rižoto sa mesom, salata, hljeb.

Četvrtak

Doručak: dvije zdenke, margarin, marmelada, šolja slatkog mlijeka ili čaja (po želji)
i hljeb.
Užina u 10:00h: priganice.
Ručak: supa ili čorba, musaka, salata i hljeb.
Večera: dvije viršle, kifla, salata, kisjelo mlijeko ili kompot i hljeb.

Petak

Doručak: kajmak, margarin, marmelada, šolja slatkog mlijeka ili čaja (po želji) i
hljeb.
Užina u 10:00h: proja.
Ručak: supa ili čorba, riža, meso, salata i hljeb.
Večera: pašta sa mesom, salata i hljeb.

Subota

Doručak: sir trapist, margarin, marmelada, šolja slatkog mlijeka ili čaja (po želji) i hlje.b
Užina u 10:00h: krempita.
Ručak: supa ili čorba, pire krompir, dinstano meso, salata i hljeb.
Večera: dvije viršle, kifla, salata, kisjelo mlijeko ili kompot i hljeb.

Nedelja

Doručak: domaći sir, margarin, marmelada, šolja slatkog mlijeka ili čaja. (po želji) i hljeb.
Užina u 10:00h: lenja pita
Ručak: supa ili čorba, grašak, meso, salata i hljeb.
Večera: pašta sa sirom, salata i hljeb.

U Servisu za distribuciju hrane Kliničkog centra radi osoblje u dvije smjene. Servis je opremljen aparatima koji omogućavaju da hrana uvijek bude svježa i zdrava, kažu predstavnici Kliničkog. Dnevno se u toj ustanovi pripreme po tri obroka za oko 800 pacijenata, oko 230 obroka za dežurno osoblje i oko 120 užina.

“Svakog dana ostavljaju se uzorci kompletne hrane koju konzumiraju pacijenti i dežurno osoblje, da bi se ukoliko dođe do trovanja dala na analizu. To se do sada nikada nije desilo, jer se strogo vodi računa o higijeni i zdravstvenoj ispravnosti hrane koja se priprema, što u redovnim kontrolama potvrđuju i izvještaji Sanitarne inspekcije”, pojašnjavaju iz KCCG.

Prema navodima u saopštenju ,dobavljači svakodnevno obezbjeđuju svježe i kvalitetne komponente za pripremanje hrane, a rad u kuhinji je strogo kontrolisan od odgovarajućeg stručnog osoblja.

SOS linija baner

SOS linija baner

Comments

  2. Ovu uzinu ne vidjeh na porodiljsko odjeljenje, a ni ovako bogat meni. Na osnovu ovog saopstenja, cak smo imali mogucnost izbora po zelji. Od svega navedenog moj meni je bio sledeci: dorucak- dva parceta hleba, sir, caj; rucak- kuvani kupus, hleb; vecera- parce salame i hleb.Drugi dan je bio slican meni, samo je za dorucak bila, supena kqsika marmelade, maslac, hleb, caj. Rucak: corba i hleb. Izasla.sam prije vecere:-)

  3. 17 dana sam bila u toj bolnici prvo na patalogiji trudnoce,pa na porodiljno…za to vrijeme nikad,ali nikad nam nije ponudje slatko mlijeko za dorucak,a uzina je bila misaona imenica. Kriska margarina je bila za jedan zalogaj,a jedno jutro se serviserka zalila kako nije imala zenama u zadnjoj sobi margarina dati zbog toga sto su joj poslali malu kolicinu hrane koju je jedva razvukla na nas toliko. Propagira se natalitet,a i u porodiliste smo gladni,nemamo sta pojesti,pi stvarno pi!

  11. Cak i da je ovakav meni- a nije…jer uzina ni ne postoji…
    Ja kod kuce ne konzumiram margarin jer jedemo iskljucivo puter a u porodikistu sam morala da jedem… i to svaki dan marmelada za dorucak… od 21 dan koliko sam bila, bar 15dana je bila marmelada.

  14. Kazu ni jedan jedini slucaj trovanja, a od cega da se otruju! Ma kakva uzina, nikad je nisu donijeli ja sam tri puta bila tamo, a ako trazis jedno parce hleba vise kazu nemoze toliko je po osobi, ako nijesu u stanju promijenit obroke, neka makar dozvole porodici da donesu hranu porodiljama! Ovo sto sam procitala je zalosno!

  21. Ja sam od juce na porodiljskom (po treci put) i istina je da je uzina uvedena, kao i da moze da se bira caj/mlijeko i slatko/slani dorucak. O sadrzaju i kvalitetu ne govorim. Nezgodno je i to sto je posljednji obrok u 17h a bebu vam poslije toga dovode na podoj u 18, 21, u ponoc i ujutru u 6… Bez ikakvog zalogaja u medjuvremenu.

  22. Zanimljiv meni 🙂 al mislim da je ipak bitniji odnos sestara prema pacijentkinjama,koji je katastrofalan,nego sama hrana,da ni jednoj ne pada na pamet da te pogleda naravno ako joj se ne da 20?,onda je druga prica,djevojka iz moje sobe je umirala od bolova u grudima,ni jedna nije prstom mrdnula,al su joj br.tel. ostavile,ako izadje da je posjete kuci za novac naravno,sto je jos zanimljivije,djevojka nije izasla tog dana,a toj sestri nije bilo tesko doci iz kuce za 20? iako nije u smjeni da je izmasira,e takve stvari su velika sramota,a to sto cemo pojest ta tri dana vise manje,svakako u tim trenucim vjerujem da je svima jedino bitno sto prije kuci sa bebom da se izadje . . .

  24. ovo je tuzno… uzas… a da ne pricamo o hrani sto dobijaju majke koje su primljene na neonatologiju sa djecom koja su prijevremeno rodjena… znaci majke koje doje djecu koja su izmedju zivota I smrti… najezih se od muke… no bolje je ne pricat o tome kad je to uzalud…. tugaaaaaa

  26. E ni ja nisam okusila nista od tog pomenutog menija, mozda zbog toga sto sam na carski pa su nudili samo caj i 4 keksica 😉 nakon 4-og dana prebacili su nas dvije “carice” u sobi sa zenama koje su se prirodnim putem porodile i znam da su kukale od gladi i zvale porodicu da im donesu hranu od kuce ali su morali da im sakriju u nekoliko kesa da se ne bi osjetio miris te iste hrane. Dok poneke porodilje cije tetke, sestre, majke rade na porodiljskom su se hranile cevapima, mijesanim mesom, hamburgerima i burecima, a nama “voda na usta” 🙂

  37. Sad mi zao sto se ne porodih u Cg, da se najedem ko covjek. U Srbiji smo uglavnom imali splacine za doru?ak, za ru?ak buckuris dok mu?evi sa posla ne bi do?li pa donijeli ?evapa i bureka. Vo?e? Mo?da nisam prepoznala papaju i marakuju… Lazovcine i tamo i ovamo.

  43. Pa ipak hvala udruzenju roditelji.me jer zahvaljujuci njima, porodilje i pacijentkinje na GAK-u koje su od danas u KC Podgorica imace priliku da uzivaju u blagodetima novopostavljenog menija sa sve uzinom!

Newer Comments »

Leave a Reply