Lazanje

Sastojci Fil: 500 gr mljevenog mesa; konzerva pelata (malo paradajz soka odvojiti za  preliv preko gornje kore lazanje); 2 svježa paradajza; 2 manje glavice crnog luka; 2 srednje šargarepe; čaša crnog vina; bijeli luk (može i u granulama); ruzmarin (ako je svjež samo nekoliko isjeckanih listića, suvoga ide najmanja kašičica) bosiljak; kašičica šećera (pojačava ukus paradajza); so (najbolja ona kalijumova zdrava 🙂 ); maslinovo ulje. Bešamel sos: 500 ml mlijeka; maslinovo ulje ili maslac; 2 pune kašike brašna; sok od 1/2 limuna; so, biber i kim u prahu ili muskatni oraščić (mrvica). Potrebno je još 400 – 500 gr sira (ja volim Read More

Potrebne kalorije za četvorogodišnjaka

PITANJE od Vanje: Koliko kalorija treba dječaku od 4 godine koji je visok 125 cm,i inače krupno građen? ODGOVOR od dr Ivane Joksimović,specijaliste higijene u Institutu za javno zdravlje Crne Gore: Da bi se precizno moglo odgovoriti na Vaše pitanje, neophodno je znati još anamnestičkih podataka, prije svega da li Vaše dijete ima i nekih zdravstvenih problema kao i koliko je fizički aktivno. Kao najbolju preporuku savjetujem dolazak u Savjetovaliste za pravilnu ishranu gdje bi se uzeli odgovarajući parametri poput TT,TV,DKN,% masti i dala tačna procjena koliko je kalorija potrebno za Vaše dijete. Neke opšte preporuke bi bile da je Read More

Kako očevi mogu pomoći sa dojenjem

ISKUSTVO JEDNOG TATE Kada beba stigne u porodicu, ima jedna “lopta” koje je, bar tako izgleda na prvi pogled, isključivo u majčinom dvorištu: dojenje. Kao otrac troje dojene djece, sa još jednim djetetom na putu, razumijem ovu dilemu. Ali, nakon hiljada hranjenja i tri godine rada kao inženjer kod vodećeg proizvođača pumpi za izmuzavanje – Medela, imam nekoliko preporuka za tate koji su nestrpljivi “da uđu u igru”. Budi navijač. Prije nego što beba stigne treba razumjeti vrijednost i važnost hranjenja majčinim mlijekom. Za bebu to znači manje upala u ušnih i respiratornih infekcija, a takođe je povezano i sa Read More

Kašalj – simptom ili bolest, plašiti se ili ne?

Piše: dr Vjera JANKOVIĆ Kašalj je simptom neke bolesti, a ne bolest. Zbog svoje zvučnosti skoro opravdano zabrinjava roditelje i prvo na šta pomisle jeste da njihovo dijete ima upalu pluća tj. pneumoniju. Da bi smo se manje plašili kašlja, evo par smjernica koje će nam olakšati da objektivnije sagledamo problem kašlja kod našeg mališana. Kašalj spada u jedan od osnovnih simptoma bolesti disajnih puteva. On je refleksni,odbrambeni mehanizam kojim organizam želi da oslobodi disajne puteve od stranih čestica, sekreta i ostalih produkata upale. Kašalj nastaje praktično u svim upalnim promjenama disajnih puteva i pluća. Može biti akutni, hronični i Read More

Virus A H1N1 kod djece

PITANJE od Bobe: Interesuje me kako preventivno “zaštiti” četvorogodišnjaka, koji redovno boravi u vrticu 8 sati, od virusa A H1N1? Svakodnevno mu dajem sirup za jačanje imuniteta, kao i med sa cimetom i svježe voće.  Što treba dodatno znati u vezi sa ovim virusom, a da se možda nije moglo čuti u medijima? ODGOVOR od PZU Doktorica Mica: Mediji Vas zaista revnosno obavještavaju i o trenutnom stanju i prevenciji. Dijete koje ide u vrtić ne može biti zaštićeno u potpunosti. Našim pacijentima savjetujemo da se i narednih dvije do tri sedmice klone igraonica, Delte, tj. svih prostora u kojima boravi Read More